روغن پریلا با کیفیت خوب

ارزش غذایی

اجزای اصلی روغن پریلا شامل اسید آلفا لینولنیک ، اسید پالمیتیک ، اسید لینولئیک ، اسید اولئیک ، اسید استئاریک ، ویتامین E ، 18 نوع اسید آمینه و عناصر مختلف است که از جمله اسیدهای چرب ضروری به ویژه در بدن انسان غنی هستند.

زنان باردار می توانند آن را در حد اعتدال مصرف کنند.

روغن پریلا سرشار از اسید α- لینولنیک است. خوردن روغن پریلا می تواند رشد مغز و عملکرد عصب جمجمه جنین را بهبود بخشد و رشد طبیعی مغز انسان را ترویج کند. استفاده موضعی از روغن پریلا همچنین می تواند از علائم خارش و پوست خاردار جلوگیری و تسکین دهد.

نوزادان و کودکان خردسال می توانند آن را با اعتدال مصرف کنند.

روغن پریلا سرشار از اسید لینولنیک است ، که یک ماده مغذی است که باعث رشد سلولهای عصبی مغز می شود و برای رشد مغز ، رشد فکری و رشد بینایی نوزادان و کودکان جوان مفید است.

روغن پریلا سرشار از اسید آلفا لینولنیک است که می تواند حافظه را بهبود بخشد.

1. منبع و فرآیند تولید روغن بذر پریلا

روغن بذر پریلا از طریق فناوری استخراج فوق بحرانی از دانه های پریلا استخراج می شود. دانه های پریلا دانه های گیاه پریلا هستند. آنها از نظر ظاهری کوچک و نفیس هستند و از نظر رنگ بنفش. گیاهان پریلا عمدتاً در آسیا توزیع می شوند و به عنوان "گنجینه های گیاهی شرقی" شناخته می شوند.

در فرآیند ساخت روغن بذر پریلا ، فناوری استخراج فوق بحرانی یک روش استخراج پیشرفته است. از درجه حرارت بالا و شرایط فشار بالا برای استخراج کامل اجزای روغن در دانه های پریلا استفاده می کند ، در حالی که عطر طبیعی و مواد مغذی روغن بذر پریلا را حفظ می کند.

2. ارزش غذایی روغن دانه پریلا

سرشار از اسید لینولنیک:

روغن بذر پریلا حاوی بخش بالایی از اسید لینولنیک ، یک اسید چرب ضروری است که عملکردهای فیزیولوژیکی مهمی در بدن انسان دارد. این امر به تنظیم لیپیدهای خون ، محافظت از سلامت قلبی عروقی و مغزی کمک می کند و همچنین نقش خاصی در بهبود بافت پوست و تسکین التهاب دارد.

سایر مواد مغذی:

روغن بذر پریلا همچنین سرشار از ویتامین E ، پروتئین ، روی ، کلسیم و سایر مواد مغذی است. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که می تواند رادیکال های آزاد را به طور موثری از بین ببرد ، آسیب سلول را کاهش داده و از یکپارچگی غشاهای سلولی محافظت کند.

3. نحوه مصرف روغن بذر پریلا

عطر و بوی منحصر به فرد روغن بذر پریلا به آن طیف گسترده ای از روش های مصرف آن را می دهد. در اینجا چندین روش مشترک برای مصرف آن برای مرجع وجود دارد:

سالاد سرد:

برای اضافه کردن عطر و بافت ، از روغن دانه پریلا به عنوان سس سالاد سرد استفاده کنید. شما می توانید انواع سبزیجات ، میوه ها و آجیل های تازه را انتخاب کرده و آنها را با روغن دانه پریلا مخلوط کنید تا یک سالاد سرد با طعم عالی تهیه کنید.

سرخ کردن ، سرخ کردن و سرخ کردن:

عطر منحصر به فرد روغن بذر پریلا برای سرخ کردن و سرخ کردن مناسب است. برای ایجاد یک غذای معطر می توان آن را به هم بزنید. خیساندن مواد موجود در روغن بذر پریلا و سپس سرخ کردن آنها نه تنها از طراوت و حساسیت مواد تشکیل دهنده ، بلکه طعم بی نظیری را به ظروف اضافه می کند.

چاشنی:

از روغن بذر پریلا می تواند به عنوان چاشنی استفاده شود. اضافه کردن مقدار مناسب روغن بذر پریلا در طی فرآیند پخت و پز می تواند عطر و طعم را به ظروف اضافه کند. به خصوص هنگام تهیه غذاهای ژاپنی مانند سوشی و ساشیمی ، روغن بذر پریلا یک چاشنی ضروری است.